MODEL PERSEDIAAN ECONOMIC PRODUCTION QUANTITY (EPQ) DENGAN MEMPERTIMBANGKAN DETERIORASI

Abstract

Persediaan dapat mengalami kerusakan atau deteriorasi sehingga persediaan
tidak dapat disimpan dalam jangka waktu tak terhingga untuk memenuhi permintaan
yang akan datang. Model persediaan Economic Production Quantity (EPQ) adalah salah
satu model persediaan yang dapat digunakan untuk menyelesaikan masalah pengendalian
persediaan. Dalam tulisan ini dikembangkan model persediaan EPQ tanpa deteriorasi
dan dengan mempertimbangkan deteriorasi. Tujuannya adalah menentukan banyaknya
produksi yang meminimumkan total biaya persediaan. Model diilustrasikan dengan contoh yang diselesaikan secara numerik dengan menggunakan software LINGO. Kemudian
dilakukan analisis sensitivitas terhadap kedua model. Model persediaan tanpa deteriorasi
memiliki solusi optimum sedikit lebih kecil jika dibandingkan dengan model persediaan
dengan deteriorasi.